Het leren kauwen
Door goed te kauwen en het eten goed in te
speekselen wordt de spijsvertering stabieler en gezonder; de daaruit
gedestilleerde sappen kunnen dan optimaal functioneren. Het stukje brood wordt in
de mond gebracht en moet met geconcentreerde aandacht zolang gekauwd en
ingespeekseld worden (training van de speekselklieren) totdat een vloeibare
speekselbrij het brood zoet doet smaken. Het zetmeel van de broodjes wordt door
het speekselferment in suiker omgezet. Dan wordt er een beetje (karne)melk
toegevoegd. Men zuigt of slurpt met bijna dicht op elkaar geperste lippen de
melk van de lepel. Door dit opzuigen ontstaat er een onderdruk in de mondholte,
een zuigende kracht die eraan meewerkt, dat de enzymen uit de speekselklieren
met gebruikmaking van de tong in de mondholte actief wordt. Bij dit alles doen
de smaakzintuigen zich te goed aan de spijzen.
In de mondholte begint al de vertering van de
(geiten)melk, wat voor het slagen van deze kuur van essentieel belang is. Het
voedsel mag pas doorgeslikt worden als de melk tijdens het kauwen opgeslurpt
word, maar nooit apart. Er mag elke keer nooit meer dan een koffielepel melk
genipt worden, dus altijd sloksgewijs. Dit bepaalt het succes van de gehele kuur.
Het is verkeerd om na het eten het kleine beetje overgebleven melk zomaar naar
binnen te werken. Hier geldt ook: doe het goed of doe helemaal niets, want goed
gekauwd is al half verteerd.
De darmtherapie
Neem ruim een half uur voor het ontbijt één afgestreken
koffielepel bitterzout of ‘Glaubersalz’ in een liter gekookt water. De
temperatuur moet zodanig worden, dat het water langzaam wordt opgedronken. Het
zoute water vloeit in een natuurlijke richting door het maagdarmkanaal en weekt
oude voedselresten op, spoelt deze tenslotte naar de darmuitgang. Voor de smaak
kunt u eventueel wat citroensap of honing bijmengen.
© www.natuurarts.info